第(3/3)页 “不分早市、午市,只要您来用餐,一律都打七折。” 从七月就开始搞菜品打折,折扣力度还这么大,看来老板下的决心着实不小,可搞了三个月营业情况就眼前这幅光景,只能说效果不怎么好啊…… 姜宇从没听过有这样做生意的店,他也是生意人,账算得飞快: “七折的活动搞了三个月?那你们老板得垫多少钱进去?!” 大堂经理见他这么问,就猜到这个顾客应该也是生意人,苦笑一声说了实话: “和房租、人工比起来,真没多少,您也看到了店里的生意,一天也没几桌,营收也不高。” 这......姜宇都不知道该说什么好,大堂经理的言下之意是因为客人消费不高,所以老板垫的钱不多,这算是不幸中的万幸吗? 姜宇看了看空荡荡的大厅里到处站着无所事事的服务员,倒是提了个建议: “既然生意不怎么好,就不要请这么多服务员了,站着又没事做,不是浪费人工吗?” 说起这个,大堂经理很是感恩,这年头很少有老板这么讲人情味,这么念旧了。 “您别看我们店里现在生意不太好,原来生意好的时候,就这些人天天都忙得团团转,经常饭点都吃不上饭。” “咱们饭店开了四十五年,店里就有干了四十五年的员工,干不动了,家里年轻人又来接班,放眼整个羊城也找不出第二家。” “我们老板说了,要没有这些老员工一路相守,羊城酒家也不能一路走到现在,只要有羊城酒家一天,绝不让老员工们丢了饭碗!” epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)页